Inferno, Canto III. Dante e Virgilio varcano la porta dell'Inferno (a sinistra) e incontrano la prima schiera di anime, composta da coloro che "visser sanza 'nfamia e sanza lodo" e dagli angeli ribelli, raffigurati come…
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Risale al 1668 il manoscritto che illustra la prima ricetta del dolce freddo al cioccolato, antenato del nostro gelato al cioccolato. La scoperta è stata fatta dall'Università di Leicester, nel Regno Unito, ed è particolarmente…
Il Museo Jacquemart-André di Parigi vanta, dopo il Louvre, la più ricca collezione di Rinascimento fiorentino in terra di Francia grazie alle centinaia di capolavori acquistati a fine Ottocento a Firenze: un nucleo preziosissimo composto…
Conoscete la leggenda sull'origine del canto gregoriano? Ce la racconta questa bella miniatura del XII secolo conservata al Cleveland Museum of Art. Qui vediamo Gregorio Magno (di cui oggi si celebra la memoria) intento a dettare…
"La costruzione del Tempio Malatestiano a Rimini", miniatura tratta dal codice 'Hesperis' di Basinio da Parma (fine XV secolo), Bibliothèque de l'Arsenal de France, Parigi. Curiosità: l'autore dell'opera, il poeta Basinio da Parma, è sepolto proprio…
“Mese di settembre”, miniatura tratta dalle ‘Très Riches Heures del Duca di Berry’ (XV secolo), Musée Condé, Castello di Chantilly. Giunge l’autunno e con esso il tempo della vendemmia: le gerle piene di grappoli sono…
La vendemmia 2013 è appena iniziata e, secondo gli esperti, si preannuncia un'ottima annata. In attesa di scoprirlo, diamo uno sguardo alla vendemmia di qualche secolo fa, con una gallery dedicata alla raccolta dell'uva nei…
"Il sale comune è caldo e secco. Con olio e aceto può provocare il vomito, messe le dita o una penna in gola. Per il dolore dovuto alla flatulenza si fa un sacchetto in questo…