CONSIGLI DAL MEDIOEVO: LA LIQUERIZIA

"La liquerizia gode di virtù rilassanti per la dolcezza e l’umidità, donde calma la sete e lenisce il dolore dei reni. Il suo succo allevia le asprezze dei polmoni e sana la trachea. Inoltre, se si tiene a lungo sotto la lingua distillandolo poco a poco, toglie l’infiammazione dello stomaco e giova al fegato." Dal codice "Historia Plantarum", fine XIV secolo
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